Descrizione

 ​Cocco – Ciok (Senza farine glutinose)

Descrizione

​I Cocco-Ciok sono raffinati pasticcini di frolla artigianale, pensati per chi cerca un equilibrio perfetto tra dolcezza esotica e intensità del cioccolato, senza rinunciare alla leggerezza.

Ingredienti Protagonisti

​Base di Frolla al Riso: Una base fragrante e leggera realizzata con farina di riso, che dona una consistenza delicatamente friabile.
​Cuore Esotico: L’impasto è arricchito da un generoso 13% di cocco rapè, che conferisce un profumo inconfondibile e una nota tropicale a ogni morso.
​Copertura Fondente: Metà del pasticcino è avvolta in un ricco glassaggio di cioccolato fondente, creando un contrasto irresistibile con la dolcezza del cocco.
​Profilo Senza Lattosio: Preparati con burro delattosato, sono ideali per chi segue una dieta priva di lattosio.

​Esperienza del Gusto

​Al primo morso si percepisce la croccantezza della frolla, seguita immediatamente dalla nota persistente del cocco. Il finale è dominato dal cioccolato fondente, che pulisce il palato e invita a un altro assaggio.

Consiglio della Pasticceria

Perfetti da accompagnare a un tè pomeridiano o come piccolo sfizio serale.