Descrizione
Panettone Uvetta – Vegano
Descrizione
È un dolce soffice 100% vegetale, formulato completamente senza uova o latticini, che reinterpreta la tradizione dei lievitati da colazione e merenda arricchendoli con abbondante uvetta.
Ingredienti Protagonisti
Uvetta candita (23%): Protagonista indiscussa che dona dolcezza naturale, morbidezza e idratazione all’impasto.
Lievito naturale da frumento & Latte d’Avena: Essenziali per garantire uno sviluppo ottimale, un’alveolatura soffice e un gusto delicato.
Pasta di scorzone d’arancio candito & Agrumi: Buccia di arancio e limone che infondono una spiccata nota aromatica.
Aromi naturali & Curcuma: Con vaniglia naturale in bacca e un tocco di curcuma che dona una calda tonalità dorata alla mollica.
Esperienza del Gusto
Al palato l’impasto si presenta soffice e leggero, caratterizzato dalla piacevole morbidezza dell’uvetta distribuita nell’impasto. Il sapore è dolcemente aromatico, con le note zuccherine dell’uvetta ben bilanciate dai sentori agrumati dell’arancio e del limone e dal profumo caldo della vaniglia.
Consiglio della Pasticceria
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto per mantenere intatta la sofficità del lievitato ed evitarne la disidratazione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.